来关注下我们餐桌上的安全。今年年初上海发生黄浦江病死猪事件，前不久又有媒体曝出了安徽4万斤的病死猪肉流入市场，接连发生的肉制品安全事件，让很多消费者更加的关注，我们的餐桌上肉制品都是从哪来的？怎么才能吃到真正的放心肉？最近，工业和信息化部启动了肉制品质量安全追溯体系建设行动。现在，在全国试点的第一批地区，消费者只要用手机扫描二维码就可以查到肉制品的来源。
位于我国北方的锡林郭勒盟拥有18万平方公里的优质天然牧场，2012年全盟的牲畜存栏达到1187万头只，是我国重要的肉制品生产销售基地，它也是工信部肉制品质量追溯体系的第一批试点地区。在这里记者用手机体验了肉制品的产品追溯过程。
“对着这个二维码一扫描，它就自动跳转到追溯网址，这样我们就可以看到羊的产地及来源地，还有生产企业的名称。”
通过二维码可以查到羊肉的产品、品种以及疫病防治的情况，按照这个信息我们找到了这盒羊肉的源头，牧民曹伦巴特尔的家。曹伦巴特尔的家是第一批加入追溯体系的养殖户，他家有600只羊，他说成为试点之后就会有一家同样做追溯体系的企业来和他签收购合同，他家每一只羊从出生就佩戴上了耳标，当地兽医检测部门会定期来注射疫苗，并且检查羊的疫病情况，然后记录到追溯体系的网络平台上。曹伦巴特尔说，现在他们家有身份证的羊平均每只比普通的羊多买20元钱，一年能增收1万多元。
随后记者来到这盒羊肉的生产企业，经过质量检验进入生产车间后，羊身上的耳标码就会换上二维码，”拿这个耳标扫这个码，就直接打印出来二维码”、“这个耳标里面存储的是这只羊的所有信息，用的什么饲料以及草料，用过什么药，得过什么病，都有记录。”
高伏 工信部消费品工业司副巡视员:“我们在婴幼儿乳粉、肉类制品、白酒这几个行业率先开展试点。”
