食品行业该如何应对“食品安全可追溯”立法

新食品安全法规定：食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营企业采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。

这是国家首次在法律中规定食品生产经营者应建立食品安全追溯体系。食品领域的追溯，就是“餐桌到田间”的追溯，消费者在市场上买的一根葱、一头蒜，都能清楚地查到种植、批发、销售各个环节的信息。对于食品生产节点上的各个参与者来说，有追溯也就有监督，有监督也就有自律，如此才能从根本上预防食品安全问题的发生。笔者相信有最严的食安法加可靠的食品追溯平台，我们舌尖上的安全将更有保证。

那么，当“食品安全全程可追溯”成为法律规定，食品生产经营者们该如何积极应对？

正航食品安全追溯云平台，帮助企业快速建立食品安全追溯体系！

正航食品安全追溯云平台是正航软件用25年的专业品质，打造的食品安全公众查询平台。该平台已经形成围绕种植和养殖两大主线，覆盖肉类、水产品、果蔬、粮食、茶叶、中草药行业六位一体的全产业链追溯体系。具备以下四大优势：

1、简单易用，快速搭建追溯体系：

• 正航食品安全追溯云平台，企业搭建食品追溯体系，一天内，只要两步，消费者就能通过扫描食品上的二维码了解产品生产、加工、运输全过程信息，买的放心，吃的安心。

         第一步：注册、开账     第二步：标签生成、打印、张贴

• 简单易用，快速上线，只要一台电脑+电脑的基本操作技能，食品安全追溯，就能轻松走起！

2、建立行业标杆，提高品牌美誉度：

• 充分披露安全信息，让消费者吃得安心；

• 方便维护忠实消费群，形成口碑，促进销售；

• 食品防伪保护体系，确保自己创建的食品品牌不被盗用；

• 碰到食品安全异常，紧急启用召回管理；

• 过期日到期提示，增强消费者对品牌认可。

3、低成本投入，只需要申请注册：

• 免服务器硬件成本（机房、服务器、磁盘阵列）

• 免固定域名/网址成本（网络宽带）

• 免IT维护成本（数据库、防火墙、杀毒软件）

• 免IT人员工资（后台数据维护：软件升级、数据库备份和迁移等）

4、创新防伪机制，提供多重防护！