2015-07-07 10:23:25
蔬菜、猪肉等生鲜食品的溯源，是中国食品安全中一个已经被多次提及的话题。在历经数年的试点和“幕后准备”之后，消费者已经可以亲手追溯自己在超市所购的一些生鲜食品的源头生产者。 6月25日，商务部在北京举行“超市追溯体验...
2015-07-07 08:47:12
“所有菜品选用最优质的原材料，纯天然无添加剂，私人订制。”近来，在微博、微信朋友圈里，销售自制美食的形式日渐走俏，通过微博、微信订购美食成为不少市民的新选择。然而，在“微店美食”火爆的背后，也存在无证经营、食品安全...
2015-07-06 17:54:49
近期，多地曝出从国外走私入境的冻鸡爪、冻猪肉、冻牛肉流入市场的消息。这些产自上世纪七、八十年代，甚至更早的走私冻肉被百姓称为“僵尸肉”，直接威胁到消费者的食品安全底线。其实在今年年初，海关总署部署了对包括冻品在内的...
2015-07-06 17:47:40
近年来，随着保健品消费的快速增长，保健食品市场中存在的标签证号缺失、功能声称夸大、产品真假难辨等乱象，正日渐成为市场隐患，损害了消费者的健康和权益。7月3日，国家食药监总局法制司司长徐景和在作客新华网会客厅时表示，...
2015-07-06 17:04:56
食品安全问题究竟何去何从 常言道：民以食为天，食以安为先。然而食品安全问题已然成为我国广大消费者心中挥之不去的梦魇，特别是近年来毒豆芽、地沟油、廋肉精、染色馒头等食品问题的出现，对广大民众的生理和心理造成了极大的伤...
2015-07-06 15:36:52
食品安全问题层出不穷，劣质食品的报道屡见不鲜，引发了人们对食品安全的担忧和关注。食品安全涉及多部门、多层面、多环节，是一个复杂的系统工程，而建立食品安全可追溯体系是食品安全控制管理的有效手段。 可追溯的概念和内涵 ...
2015-07-01 14:00:39
近日，央视曝光了油作坊利用大豆油、棕榈油等低价油勾兑花生油的“潜规则”，同时曝光了这些“土作坊”生产的花生油中一种强致癌物质——黄曲霉毒素含量严重超标。看到此新闻，我为央视点赞，又一次帮助民众提高了食品安全意识。但...
2015-07-01 13:54:07
中国首部野生枸杞保护条例——青海省《海西蒙古族藏族自治州野生枸杞保护条例》(以下简称条例)7月1日起正式实施，该条例首次对野生枸杞划定禁采期。 位于世界“四大超净区”之一的青藏高原柴达木盆地的青海省海西州是中...
